…;hstück etwas gedämpftes Obst, zum Mittagessen eignen sich Pellkartoffeln oder Kartoffelbrei, sowie basisches Gemüse. Zum basischen Gemüse zählen vor allen Dingen Sellerie, Fenchel oder auch Karotten. Ebenfalls kann man Blattsalat oder Petersilie zu den Pellkartoffeln reichen. Zum Abendessen eignen sich am Kartoffeltag Kartoffelbratlinge oder Backkartoffeln mit Butter. &Uu…

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